Danimarca - I Nostri Consigli
DA LEGGERE: L'Amleto di Shakespeare, poema di fama mondiale, che è sempre un diletto leggere e rileggere.
Da non perdere il raffinato giallo danese "Il senso di Smilla per la neve" di Peter Høeg, uscito nel 1996.
DA ASCOLTARE: La Danimarca è il paese dei festival musicali che propongono brani locali e internazionali molto amati soprattutto dai più giovani e non solo. Tra questi il NorthSide, ad Aarhus, oggi considerato uno dei migliori festival europei a cui partecipano nomi di spicco nel panorama musicale.
DA VEDERE: Copenaghen è famosa per i suoi musei, come il Louisiana Museum of Modern Art o il Nationalmuseet. Celebre anche la statua della Sirenetta sul lungomare e il Castello di Rosenborg.
Ma il fascino della Danimarca si esprime al meglio anche in località come Roskilde, la capitale vichinga famosa per la bellissima cattedrale gotica, Odense, la città dei castelli, e Skagen, all'estremo nord del paese.
COSA MANGIARE: Un sandwich squisito è lo Smørrebrød preparato con pane di segale e farcito con vari ingredienti. Per i palati meno delicati sono da provare le Frikadeller tradizionali polpette di carne decisamente saporite e come dolce consigliamo il Wienerbrød.
